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Netflix剧集世界小吃 全球最经典美食纪录片 舌尖上的亚洲

   2019-04-15太阳网 > 穿搭新闻 > 108阅读0评论

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Netflix原创纪录片《世界小吃》领你进入街头小吃文化
全球娱乐平台龙头Netflix有著包罗万象的纪录片类型,从时尚、音乐、旅游、社会犯罪等应有尽有,食物更是不可或缺的一环,即将在4月26日上架的《世界小吃》亚洲篇,今天特别首发正式预告片,介绍这部由《主厨的餐桌》製作团队精心打造的美食纪录片,引领观众进入世界街头小吃的殿堂!《世界小吃》亚洲篇从泰国、印度、台湾、日本、南韩、新加坡,到印尼、菲律宾、越南。精彩丰富的食物种类令人垂涎三尺,让人看完恨不得马上买机票就衝去当地品嚐。
谈到街头食物,台湾美食当然不能缺席,这次Netflix製作团队特别来到嘉义,介绍知名风味小吃林聪明的「沙锅鱼头」,「沙锅鱼头」以裹上麵粉的鱼头油炸过之后,捞起再跟白菜、黑木耳、豆腐、豆皮一起烹煮,搭配嘉义鸡肉饭堪称一绝,传承60年的美味历史,早已是相当知名的排队名店!每一个城市都有他们独特的食物文化,踏入街头品嚐最道地的庶民美食,同时也深入探索在美食背后所综合了人文、历史、家庭背景等元素,也提到在美味料理背后的辛酸,才能汇聚出这些澎湃飨宴,这也是《世界小吃》希望能带给所有观众最丰盛的味蕾派对。
生于街头的美食,是家乡的味道,更是文化的骄傲。《主厨的餐桌》原班人马深入台湾、日本、泰国、印度、印尼、菲律宾、新加坡与越南,一探本土美食英雄的精湛技艺。无论是曾被米其林评选为一星餐厅的泰国Jay Fai蟹肉蛋捲、菲律宾宿雾地方美食脆皮烤乳猪或是印尼日惹的爪哇地方美食等都各有特色,光看预告中的美食影像就有许多观众大喊「好饿!」。特别推荐给喜爱旅游与异国料理的观众,绝对不能错过Netflix即将推出的第一季《世界小吃》亚洲篇!




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