这才是向往的生活

你有没有曾经试想过

自己想要的生活是

什

么

样

的

关键词：生活不在别处

写在最前

Topic

今天想要安利两部最近人气很高的新韩综。其实从最初接触到韩国综艺，再到现在，韩国综艺给我的印象可以说有了180度的大转变。嬉嬉闹闹叽叽喳喳的画面仿佛还在耳边，韩综却早已大举进入慢综艺的时代了。综艺甚至走起了纪录片的路线，替换掉了娱乐的主要目的，承担起了引发人们思考人生的更深层意义的重任。

吃货的人生不就是该吃吃该喝喝

Street Food Fighter

首先对于我这样一个吃货来说，美食节目是肯定不会错过的了。日常来说，对于国外拍摄中国美食的纪录片，或者综艺，都很有兴趣。因为比起作为一个内部看待的人，更好奇外部世界怎么来看待我们引以为豪的博大精深的中华饮食文化。讲到这，就不得不提及一个很重要的辞汇，“文化”。食物，从来都不仅仅是食物本身，背后所代表的文化，所反映的历史，所携带的生活习惯等等，才是食物最迷人的地方。好的美食节目或纪录片，一定是要究其背后的文化好好探寻一番的。

这一次韩国人不再胡诌了

真诚才是王道

“

麻婆豆腐的命名由来是源于第一个制作这道料理的人是一位姓陈的婆婆，她的脸上长著麻子，大家便叫她麻婆。而由她创造出的这道豆腐美食，便被称作麻婆豆腐。

白锺元是韩国著名的大厨，现在也多了一个综艺人的身份。因为在这档《街头美食斗士》开播前，他也主持过其他的美食节目。他可是连新婚蜜月，都是选择有美食的地方，冲着吃吃喝喝去的。由此可见，“吃货”两个字他绝对当得起。而且因为喜爱中餐，他不仅在青岛开了自己的餐厅，还借由菜单学会了许多中文。节目的第一、二站选择了中国的成都和香港，没有翻译，他靠着中文十级，毫无障碍地完成他的美食之旅。

看行家吃饭是一种享受

内行看门道

不得不说白大厨是深谙旅游之道的。当他走在成都宽窄巷子的主街道时，弹幕里一直弹出“千万别在这里买啊”、“要被坑的”之类的“劝告”。果不其然白大厨只是像导游一样介绍了主街道上的场景和物件，一样也没买。而是非常懂行地拐向了其他的小胡同。好多好吃的、当地人才知道的美食店，一般都在巷子深处，或是小胡同里。而大路上的店，好多都是用来坑外地人、赚游客钱的。

能把小吃拍成大菜的质感

拍摄手法很值得说

特别要讲一下的就是这个节目的拍摄手法了。用了一种类似“倒带”的方式来展现一道菜是如何产生的。由餐桌退回到农村或是工厂，是个很新颖的方式。并且在现在的画面基础上，利用CG制作出当时这道菜最初诞生的场景，栩栩如生，画面之生动让人怀疑就是实景拍出来的。韩综在制作手法上越来越别出心裁、精雕细琢了，这也是把普通做得不普通的秘方之一。

最接地气的就是最地道的

舌尖3得好好反思了

因为节目的名字表达了节目定位，“街头美食”，所以不下馆子，即使去了餐厅，也是一般老百姓去的普通家常菜饭馆。更是常常出现边走边吃这种许多人日常都会做的事情，路边摊、大排档，其实是暗藏最多美食的地方。《舌尖3》的严重跑偏让人觉得很遗憾，有弹幕说，“外国人反而把中国饮食的美拍出来了”。不去刻意地讲故事，卖情怀，就食物讲食物。找最烟火气的地方，和不认识的旁人随意聊几句，这也是旅行的意义之一。

少即是多的生活真理

现代都市人的逃离

“

你有多久没有安安静静专心只做一件事了？

你有多久没有听听大自然的声音了？

你有多久没把生活中多余的物品舍弃了？

接下来要讲的真的叫“佛系综艺”了，或者“禅综艺”。在它出现之前，从来没想过，综艺可以这么慢，可以这么“无所事事”。罗PD的新综艺《林中小屋》，是用纪录片的形式，自发地与世隔绝，找到演员苏志燮和朴信惠两人作为相差甚远的实验对象，来检验现代人的生活。起初看它的原因很简单，我是苏大叔的狂放，难得有一档常驻的固定节目，肯定要看一下的。

什么才是生活

像一道永远想不通的哲学题

城市化的进程越来越快，导致很多人把灵魂丢了，只顾著经济上的利益。或者忘记了真正的生活是什么。城市的嘈杂又让人无法真正静下心来，去享受片刻的安宁，去思考自己的人生。其实有人会说，人活着，不要那么累，得过且过就好。其实去思索不是一种疲累，反而是让你能够更轻松的方法。

断舍离

让你从心里轻松起来

“

我们每天都在赶，赶公交、赶地铁、赶报表、赶着吃饭...连睡觉都不能彻底让思绪毫无杂念。

然后我们学会用消费来填补日常生活里的不快乐。其实不是我们自愿的。每个人进了社会后，交际圈的相对固定，和家人之间的间隙变大，人际关系之间的复杂和麻烦、父母、朋友、另一半对你的不理解、不支持。种种原因，导致了我们在生活里找不到快乐。于是我们发现，买东西的时候有短暂片刻的快感，然后就买买买，买了许多用不上的，买了很多会后悔的，堆在墙角，把生活空间给填满，新的不安和烦躁又开始了。毕竟整理和打扫对大多数人来说，都是不太喜欢做的事。

人很多面，很多元

A面和B面

“

“看着朴信惠的样子，仿佛看到了自己。”

“原来我这么浮躁”

“哇，苏志燮也活得太自制了吧”

这样的节目真就真在，它很难演出来。朴信惠可能还带着一些偶像包袱，想要用比较可爱的面貌和表现给观众留下一个好印象。苏志燮就完全是那种生活简约到不能再简的人了。一个人待在屋子里的时候，不会自言自语。甚至只是静静地看着窗外的雨，一言不发，导致只能在后期制作的时候用上他采访的声音来填补画面过于安静的空白。而且他让人感觉活得特别明白，知道自己要什么，需要什么。来到这个节目，没带什么多余的东西。被要求清理掉无用的东西时，帅气地把整个背包扔掉了，这个部分圈了不少粉。这么多年为了保持身材，坚持不食用米饭的习惯，想一想他也是年过四十的人了，到现在身材也没有太走样。果然，能成功的人都是对自己有要求的。而朴信惠就比较像平时的我们了，还处在一个有些浮躁的年纪，舍弃不掉很多东西，很真实，像一面镜子，让我们看到了自己，也反思起了自己。

less is more，放下，其实会让你得到更多

然而

我们可能都还没学会

不过生活本就是用来成长的