沃尔玛区块链技术沃尔玛如何应用区块链
发布时间：2026-02-22
爽报 YesDaily.COM
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目前区块链技术的应用领域越来越广，就在最近沃尔玛将在中国试点基于区块链技术的食品安全体系，我们都知道“民以食为天，食以安为先”，在食品安全中运用区块链技术会达到什么样的效果呢?沃尔玛又是如何正确运用区块链技术的?让我们大家一起来看一下。
沃尔玛是一家美国的世界性连锁企业，主要经营范围是零售业，在近日一个记者采访中，沃尔玛的中国首席官表示沃尔玛十分关注食品安全，正在研究运用区块链技术追溯食品源头，能够提高食品检测的透明度，也能够验证食品安全数据化存储平台的可靠性和整个过程的可追溯性。从上年十月开始，沃尔玛食品安全协会中心就和清华大学展开合作，在中国试点基于区块链技术的食品溯源体系，通过食品供应链中的数字化管理保障食品安全。
作为一个新兴的共享账本技术，区块链技术可以说是完整的，运用区块链技术，可以看到不可篡改的记录资产转移和产品交易的全过程，也能够实现记录完全的共享，这对于食品溯源来说非常有用。在今年5月份，沃尔玛伙同金锣成功完成了区块链追溯体系的猪肉试点验证性测试，通过区块链技术，可以进行数字化追踪，大大缩短了追溯的时间。
沃尔玛此次项目成功运用了区块链技术，最大的好处是能够提高对食品安全的认知，加强了食品供应链的透明度。区块链
