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中国10大禁菜中的6道 这种菜怎么敢下口?真是舌尖上的重口味

发布时间:2026-02-22 爽报 YesDaily.COM 206

中国上下五千年,舌尖上的美食太多了,就光这几年2季《舌尖上的中国》就播出了不少美食,有的美食深藏于农村、大山之间,并且有着上百年的历史。可见中国对美食的研究可不是一时半会的,中国美食之多,做法之奇特,有的复杂有的简单。可是小编想问问大家,你只知道中国有很多美食,但是你知道中国还有10大禁菜吗?我们一起来看看吧。

醉虾(残忍程度:一颗星)

醉虾,就是喝醉的虾。哈哈,开个玩笑。醉虾顾名思义,就是把虾放到酒里,但是这时候的虾还是活的。把虾放到酒里,不用多长时间虾就醉死过去了。醉虾在吃的时候既有虾的鲜香,又有酒的浓香,这两者结合简直是一举两得,爱吃虾又爱喝酒的人通常会选择。但是醉虾是生虾,所以这种虾体内如果有寄生虫的话,就全部吃进去了。。。

龙须凤爪(残忍程度:两颗星)

龙须凤爪是一道非常讲究的菜,这道菜必须用活鲤鱼的须子,和活鸡爪中间的一块精肉一起。所以在这种饭店后院可能会有很多瘸腿鸡,被挖去了脚掌心,而且还是活鸡。而鲤鱼的须相当于鲤鱼的味觉和触觉器官,将活鲤鱼的须去掉,就相当于把鲤鱼的舌头和手脚都去掉了,所以可想而知鲤鱼得多疼。

浇驴肉(残忍程度:三颗星)

浇驴肉也是用活驴,首先把驴固定好,然后用烧沸的老汤浇在驴身上。并不是直接将老汤全部倒驴身上,而是一点一点拨开驴的肉。顾客要吃哪一部分,厨师就拨开哪一部分的皮,露出新鲜的肉。然后用木勺把老汤浇在顾客指定的那块肉上,等这块肉被浇熟了再割下来,装盘给顾客食用。驴内心想的是还不如让我痛快的死掉!!因为多数吃这道菜的人只是变态的想看驴痛苦的表情。

脆鹅肠(残忍程度:四颗星)

脆鹅肠的做法也是相当残忍做这道菜需要,肥美活鹅一只,然后再鹅肛门处用小刀划一圈口子,再把食指放入鹅的肛门内,转圈。然后再使劲向外一拉,新鲜的鹅肠就被拔出来了。可是鹅受到的疼痛有多大,太残忍了!!!为什么不能正常的取出鹅肠,非要选择这种方法。真是不理解!

三吱儿(残忍程度:五颗星)

三吱儿是将刚出生的小老鼠,额,是活的小老鼠。客人用烧红的铁头筷子夹住小老鼠,这是会听到老鼠“吱儿”的一声,然后再将小老鼠放到调味料中,会听到“吱儿”第二声,最后把小老鼠放进嘴里,会听到“吱儿”第三声。真不敢想像什么人会吃这种菜,既残忍又恶心。

猴头(残忍程度:十颗星)

猴头说的并不是食用菌类猴头,而是真正的猴脑。这道菜需要一种特殊的桌子,桌子中间挖了一个洞,这个洞正好可以让一只成年的猴头伸出。有人把猴子牵来,让猴子的头顶从小洞伸出,然后选好位置把猴头固定住。然后用快刀快速的将猴头顶部削去,这样就露出了鲜嫩的猴脑,然后紧接着倒入已经热好的烫油,在撒上葱花,顾客只需用汤勺在猴脑袋里直接搅拌,再倒入热油就可以食用了。在这期间猴子一直不停的叫,撕心裂肺。

中国的10大禁菜小编只说了6道,其残忍程度已经超乎了我的想像,真是舌尖上的重口味。不知道你们对于禁菜有什么看法呢?




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