倾力描述真实厨房样貌的《天菜大厨》，呈现出佳肴上桌前那段不太美丽的料理过程，与过往谈论类似主题的电影大相径庭，例如《五星主厨快餐车》（Chef）、《料理绝配》（No Reservations）、《美味不设限》（The Hundred-Foot Journey）、《浓情巧克力》（Chocolat）等，这些电影可能会将镜头拉近到正煎得焦香四溢的菲力牛排上，而且剧中角色的争执无不浪漫、动人心弦，煎蛋卷的画面看来也许更像是种心灵体验；相反地，虽然在《天菜大厨》的餐厅菜单里，你看不到“汗水”与“愤怒”这两个选项，但你的确可以在每一道端上的菜中，品尝到它们的存在。
“做到完全呈现出厨房样貌的电影，就只有《料理鼠王》而已。”
布莱德利库柏《天菜大厨》恶魔主厨魅力满点 “让人看见美食背后的辛苦”
全球最具权威性的餐饮评分系统－米其林指南
“不过我对这个点子相当着迷，”导演John Wells表示：“我和布莱德利库柏都曾经在餐厅里工作过一段时间，我们都认为这些年来做到完全呈现出厨房样貌的电影，就只有《料理鼠王》而已。”为证明这绝对不只是纸上谈兵，他们与二星主厨Marcus Wareing最后真的打造出了一个具有烹饪功能的厨房，所以当你看到美丽的女主角席安娜米勒Sienna Miller红著脸弓著腰在电影中出现，赞叹著为什么她能演得如此入木三分时，别怀疑，原因之一就是她真的在煮鱼！而其他在电影中出现的厨师，也几乎都来自于米其林餐厅，割伤或烧伤对他们来说如同家常便饭，拍摄电影时所受的苦根本算不了什么，而根据导演的说法，拍摄所使用到的食材、料理，最后都进了所有剧组人员们的肚子里。
布莱德利库柏《天菜大厨》型男上菜！男神汉堡店神秘打工、拜师爆粗口样样来
过去参与影集《厨房密事》演出的布莱德利库柏，其实没有预想，或是计划过自己有天会再度演绎坏脾气大厨的角色，曾以《派特的幸福剧本》（Silver Linings Playbook）、《美国狙击手》（American Sniper）二度荣获奥斯卡最佳男主角提名的他说：“我从来不是那种会设定五年、两年目标的人，我对拥有人生地图这件事情没有任何动力，因为我有梦想，那些已逐渐完成，但在高中时期说出口可能会被大声嘲笑的梦想。”
布莱德利库柏“我对拥有人生地图这件事情没有任何动力，因为我有梦想，那些已逐渐完成，但在高中时期说出口可能会被大声嘲笑的梦想。”
（图中左边为导演David O. Russell，与布莱德利库柏合作出好交情。）
力争两性同工同酬 《瞒天大布局》布莱德利库柏、艾美亚当斯声援珍妮佛劳伦斯
男神坦言最想当导演； 珍妮佛劳伦斯谈布莱德利库柏：“当人们对他有所期望，他会完成更多超出期望以外的事情。”
然而问到最想完成的事情是什么？布莱德利库柏表示其实是导演：“我现在40岁，而克林伊斯威特Clint Eastwood在40岁的时候已经导过《迷雾追魂》（Play Misty for Me）了，有时候我觉得自己应该要好好把握那些稍纵即逝的机会，”他补充说道：“但现在是我可以努力创造出一些什么的时候，我想我会好好充分利用。”
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资料来源：Catchplay、TWP、Details、福斯电影
