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我们一家人/芬兰燕麦香飘来台 建筑工程师改行烤面包

发布时间:2026-02-20 爽报 YesDaily.COM 212

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每天早晨,马友汉在芬兰的家里,总弥漫着燕麦香,母亲惯手地从烤箱取出圆膨膨、香喷喷的健康面包;那美好记忆如同酵母,埋藏在马友汉心中。后来马友汉成了建筑工程师,待过德国、北京及新加坡,面包香是他从来没有忘记过的味道。

马友汉在台的创业梦,其实困难重重,纯燕麦粉的烘焙技术,和大家所熟知的小麦面粉大不相同,加上人生地不熟,想要推广家里的燕麦面包,总找不到方向,但或许这就是缘分,在台湾的好朋友们,都成了他的贵人,帮忙不会说中文的他找通路、行销,也因缘际会地找到在台湾研究燕麦的专家,要在台湾的土地上,种起家乡品种的燕麦,一步一步实现他的梦想,他要把以时光发酵的燕麦面包,带给每一位喜欢面包的台湾人。

内政部移民署共同制作 新住民发展基金补助

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