蔡灿得天生一张甜美的脸，但她从13岁拍王小棣的“佳家福”开始，内心就不是大家以为的小甜甜，因为那张脸，加上长久以来被赋予的既定角色，让“乖乖牌”像面具般戴在她脸上30多年。但她渴望化身在很剧情、甚至边缘的电影，“我常在访问时，听到导演尺度和为戏牺牲的问题，说真的，我从未在意过这个，在合理的剧本中，甚至要大胆裸露，我都没问题。”
蔡灿得多年来诠译最多的，就是堆满笑容的英文老师，角色很平板，个性很商业，但因为喜欢演戏，她没排斥抗拒。不过，她的内心从来不是表里如一的那个人。演“佳家福”时，她到片场就把自己关在房间做自己的事，放饭时王小棣逼她上餐桌跟大家互动，她会当场趴在桌上睡觉，后来大家就知道不该勉强她，这也像她的爱情观，别人的人生曲线是成家立业，但结婚、生子从来就不在她的规划之中，“我有自己的步调，恋爱谈了13年，跟男友相处的极限是3天，超过3天我就受不了，所以没办法住在一起。”
她的男友是导演陈家俊，一次又一次经验下来，她觉得3天以内的旅行最为自在，所以不会远到欧美，那超过她的范围。
她没打算结婚生小孩，家里却有6只猫，猫的优雅和有自己的领域，就像足她的个性。多年后有了部落格，她写下许多心情，粉丝发现她根本不是那个印象中的蔡灿得，“我本来就从未乖乖牌过，只是大家不知道。”看电影时她热爱探讨人性黑暗和病态的题材，就像韩国电影里常有的角色，在人群中正常，但回到家一个人时又是另一个样子，她很想挑战，但很少有导演把她跟这些角色联想在一起，去年她跟郑人硕演了“那天星期三的晚上”有一场激情床戏，已突破她以前的模式，演来过瘾，若剧本好再更多牺牲也愿意？家人呢？男友呢？她说：“当然可以，因为这是我的工作。”
这些年，她把时间大量投入舞台剧，去年曾接重叠般连演了“淡水小镇”、“男言之隐”、“室友”、“征婚启事”4出，资深舞台剧演员狄志杰知道后说了一句“你好敢”，她不明其意，后来一连串的磨难开始后她才知道有多辛苦，“因为舞台上演一个角色，愤怒的情绪是真的，伤心时也是真的，演到后来我的身体无法负荷，脸的两边长满痘痘，搞到快发疯，角色残影挥之不去，常期待今天有什么大事发生让演出暂停。”但也因为苦磨，她对表演的方式有更深的体悟，曾说过，“演了一辈子的戏，到今天我才知道什么叫演戏。”
