刘香慈接受台视“台湾名人堂”专访，她主演的“女兵日记”收视率开红盘，对已经是“第三度入伍”的刘香慈来说拍摄军教片并非难事，她自信表示：“其实只要穿上军服，我的军魂就会立即上身。”对于军中是否还有哪些难以适应的部分，刘香慈笑说：“就是很臭！”原来长时间在屏东拍戏的她，衣服常常是干了又湿、湿了又干，她说：“大概中午过后，就闻到自己有一股酸酸的味道，但又不能喷香水，那味道融合起来会更可怕。
她因拍戏意外重新牵起与高中同学、同时也是亚洲第一女飞官的杨韵璇的缘分，刘香慈兴奋的说：“在军营拍戏有遇到她，我一直尖叫而且见到她的第一句话就是‘你可以帮我签名吗’。”节目中也播放杨韵璇对刘香慈的祝福影片，让刘香慈感动到眼泛泪光说：“我真的好以她为荣！”
刘香慈透露，走红前常常无故被换角或是定装后演两集就没了的状况，经历低潮时的她坦言在当时相当“排斥”妈妈提到“结婚”两个字，她无奈说：“叫我结婚就表示觉得我在这领域上是没有成就的人。”不过她也表示自己周遭很多人都晓得她进入演艺圈，因此不论如何都要努力做出成绩，一路咬牙苦撑的她也曾因心里闷打电话给妈妈，不料一听妈妈的声音便哭了出来，回想过去的辛苦日子让刘香慈泪洒摄影棚，不过她随即缓和情绪说：“现在自己当了妈妈后，更能体会妈妈的心情。”
三度接演军人角色的刘香慈，坦言不担心被定型的问题，她笑说：“定型是必需的，表示你被大家记住，有了这个出发点，你再告诉自己要不要待在这个舒适圈。”至于未来是否赞成儿子朝童星或演艺圈发展，刘香慈说：“我不会引导他去做这样的事情，而且我会先跟他分享我自己很辛苦的故事。”她更表示孩子可以学习爸爸做个企业家也不错。
