5月过了一半,各家甜点持续延烧新品热潮,包括微热山丘旗下的Forbidden馥饼殿推出“猫山王榴梿冰心蛋糕”、人气可颂八月堂推出“伯爵奶茶”、“覆盆子奶酪”与忠孝Sogo门市独家的“泰式起司香辣酱”,每一款都是初夏的疗愈圣品首选。

Forbidden馥饼殿“猫山王榴梿冰心蛋糕”

今年初才上市,身为微热山丘的“全球果实计划”首波品牌“Forbidden馥饼殿”继之前推出超受欢迎的榴梿蛋卷后,今年初夏,再度推出第2波新品“猫山王榴梿冰心蛋糕”(NT$880),继续攻占榴梿控的心。其选用马来西亚超受欢迎的顶级榴梿“猫山王”品种,进口榴梿在自家工厂纯手工制作新鲜榴梿泥,再放入绵密的香兰叶蛋糕、蛋皮蛋糕双层包裹的蛋糕体中当作冰心内馅,两种蛋糕中间还用香兰酱夹层,更加入兰姆酒调味,外层看似简单,剖面却可以看到每一个层次清晰的模样,冷冻后吃起来,带点冰淇淋的口感,虽然可以闻到榴梿浓郁的气味,但若是不敢吃榴梿的人也可以把这个当作入门款,因为搭配外层蛋糕吃,可以综合榴梿的味道;至于榴梿控来说,这款甜点绝对是必须尝鲜的必吃款,很适合夏天下午茶时间享用。“猫山王榴梿冰心蛋糕”即日起在“微热山丘”北中南3个体验门市皆可购买,包括台北民生公园门市、南投三合院门市、高雄驳二特区门市,每天限量贩售。

八月堂“伯爵奶茶”、“覆盆子奶酪”、“泰式起司香辣酱”

超人气可颂今年5月一次推出3款新口味抢攻大家的甜点胃!包括“伯爵奶茶”、“覆盆子奶酪”与忠孝Sogo门市独家的“泰式起司香辣酱”口味。“伯爵奶茶”口味在原味可颂的中间加入绵密细致的伯爵鲜奶油,上面再用糖粉撒出八月堂经典logo增添质感,吃起来感受得到淡淡茶香,也不会因为鲜奶油而感觉腻口;“覆盆子奶酪”口味则是女孩们的必吃款,用新鲜覆盆子岛成果泥后直接灌入可颂,上层再撒上莓果果粒点缀,咬下去,浓郁的果酱缓缓流出超级吸睛;至于忠孝Sogo门市独家的“泰式起司香辣酱”口味则是因应炎热的天气到来,将开胃的泰式风味融入可颂中,在里面加入微辣的泰式香辣炒酱,口味香辣又开胃,喜欢泰式料理的人绝对不能错过,而且这款每天仅限量30颗,于平日12:00、17:30出炉,想尝鲜的人绝对要把时间记好。