【热搜星话题】黄金比例!李圣经晒泳装曝真实身材 网惊:全是腿
台北市观光传播局邀请美国厨神当道(MasterChef)第8季亚军的台湾之光Jason Wang王凯杰来台北拍宣传片,一起寻找家乡味推广台北味道。Jason从小在美国长大,母亲却是道地北投人,他却从未去过,听说北投是温泉乡,他摇头说,“我一听到泡温泉,满脑子出现煮饺子水在那边滚的画面,我绝对不要试。”
这场“斜杠厨神的台北寻味之旅”记者会找来学姐黄瀞莹现场合作料理,学姐围上围裙,和厨神七手八脚做甜品,Jason自从厨神当道红了,这一年来经常往返美国、台湾,走遍各小吃摊、美食,把照片PO网引起美国好友间的惊呼,原来台湾这么多彩多姿,他最爱的食物前3名,分别是杨桃、鱿鱼羹和芒果,其中两样是水果。
Jason说,“台湾水果跟美国不同,美国大又无味,台湾甜又香气十足,吃过难忘。我小时候在美国吃过鱿鱼羹,一碗8美元,印象中是非常贵气的食物,没想到来台湾到处都吃得到,便宜、新鲜,口感极佳。”他这次来台拍宣传片走访各地寻找美味,接下来还有长留台湾的计划,为何母亲在北投长大,他却从没去过?“全家后来都移民美国,没再回来。”
Jason Wang表示,台北就像一个美食文化的大熔炉,不仅中西兼具,更让人有一种处处是惊喜的探险趣味,彷佛每次转角都能有新的发现。本次他特别指名要挑战台北街头的在地小吃、知名鱼市场的立食寿司、及走访最具台湾味的传统市场,另外也想到古色古香的大稻埕看看,Jason说,这些台湾景色是让从小在国外长大的他,感到最具特色的在地风情。

