惟毅丙级证照拿到手 厨师艺人再多一枚

惟毅日前把丙级中餐证照考到手，他3月参加证照班，苦练厨艺，他表示考试当天从72道菜中抽出3道，加上备料时间，需在3小时内完成，他抽到的3道菜对他而言不算难事，算是轻松过关，有趣的事，考官认出他是艺人，频频想找他聊天，还好奇问他“演艺圈的黑暗面”，让他只能哭笑不得。

他说丙级的菜其实不难，主要是考验备料和刀工，“我抽到的菜色很简单，就是蔬菜炒鸡片、麻辣豆腐丁和糖醋排骨。”他本来就爱下厨，丙级证照算是轻松到手，他坦言想挑战难度更高的乙级，“但乙级真的很难考，如果可以考上，就等于是五星级饭店的程度了。”

想要开店做生意，只要有丙级证照就行，他也希望今年能开一家属于自己的店，“可能是以外带为主，毕竟店面不大，我已经在和房东谈租金的部分，如果房东能入股最好，租金就可以比较稳定。”他先前在饶河夜市卖过麻油鸡和冰沙，但因为夜市人潮锐减，后来选择忍痛结束。