5月下旬各家甜点新品持续引爆抢购热潮，这次同样介绍各种话题甜点，包括Dazzling携手辻利茶舗推出“宇治抹茶金砖”、“抹茶白玉蜜糖吐司”、Flipper' s“宇治抹茶生巧克力”舒芙蕾松饼、加倍佳 x Kakao Friends“惊喜蛋棒棒糖”，每一款都是初夏的疗愈圣品首选。
Dazzling x 辻利茶舗
Dazzling Cafe自春季推出10周年活动以来话题不断，继上次与义美小泡芙联名后，这次携手日本抹茶名店“辻利茶舗”，推出5款超强餐点，包括两款甜点、两款饮品与1款咸食，让抹茶控来这里直接吃饱饱。其中首推视觉就超级抢眼的“宇治抹茶金砖”（NT$360），以魔术方块为设计灵感，精致的双层9宫格外型，以白绿相间排列，白色是原味卡士达香缇的白巧克力蜜糖吐司砖、绿色则是加入抹茶甘纳许的巧克力蜜糖吐司砖，切开来还会有明显层次，加上这款必须冰过，所以吃起来有如冰心慕斯雪糕般清凉消暑；最上层还撒上开心果碎粒与奢华感加倍的金箔点缀，从里到外细节精致度根本满分。
另外还有“抹茶白玉蜜糖吐司”（NT$230），这款就是将Dazzling经典的蜜糖吐司与辻利茶舗的顶级抹茶结合，在原味的蜜糖吐司上加入多种细节装饰，包括挤上满满的抹茶卡士达再撒上抹茶粉，一旁还放上香草冰淇淋，再铺上自制红豆、Q弹的柠檬冻与白玉点缀，最后缓缓淋上浓厚系抹茶淋酱超级疗愈，每一口都能吃到吐司的外酥内软与抹茶风味的搭配，冰淇淋与柠檬冻更是避免觉得抹茶太过浓郁的人可以综合口中的味道，而且分量超级扎实，绝对要约上姊妹一起品尝。
另外两款百搭的饮品包括“抹茶紫苏气泡饮”（NT$160）与“辻利抹茶优优”（NT$180），前者选用南投信义乡的紫苏梅做成酱后，加入抹茶茶汤与苏打水，喝起来宛如儿时的梅子汽水般酸酸甜甜又很消暑解腻，而且上桌时还会附上茶汤让客人自行调整浓度；后者则是辻利茶舗过去自己曾推出的抹茶优格再创新升级，底层加入草莓优酪乳、中间加入抹茶、最上层则是希腊优格，三层渐层非常优雅，喝之前白忘了先搅拌均匀再享用，可以喝到抹茶茶香，也能喝到优酪乳与优格的浓郁甜味。最后还有一款压箱宝，就是辻利茶舗首度推出的咸食“抹茶白酱唐扬定食”（NT$290），包括炸烤后的饭团放入昆布柴鱼汤内形成茶泡饭、拌入抹茶煮熟后的茶香饭，以及最重要的抹茶白酱唐扬鸡块，在原味的鸡块旁放上一杯抹茶白酱，客人可以自行淋上酱汁，虽然想像中会觉得有点突兀，但吃起来并不会反差太大，反而顺口，每种风味都不会太过强烈，带点淡淡茶香，很有日式风味。
最后则是Dazzling Cafe特别为了这次的联名在东区门市做了具有巧思的改装，在窗户做了日式扇窗的设计，更在门口摆上传统的红色纸伞让人从门口就能感受到浓浓日式风情。
地点：Dazzling Cafe全台店铺
时间：6月1日－7月31日
Flipper' s“宇治抹茶生巧克力”舒芙蕾松饼
继上次推出珍珠奶茶口味掳获热爱珍奶的台湾甜点控后，这次Flipper' s再度推出新口味“宇治抹茶生巧克力”舒芙蕾松饼（NT$350），回到日式经典的抹茶，配上巧克力，抓住抹茶季的尾声。摆盘上同样使用最经典原味的舒芙蕾，撒上厚厚一层黄豆粉，再放上明治特浓抹茶冰淇淋与用北海道鲜奶油加入宇治抹茶粉制成的手工抹茶生巧克力，从下到上都是满满抹茶风味，而且上桌时还会附上黄豆粉淋酱与黑糖蜜，让客人自行调整口味，绝对是想要一尝最新抹茶甜点的甜点控们的绝佳选择。此款新品将于5月30日起在Flipper' s诚品南西店、J.S. Foodies Tokyo三井林口店、台中港店上市。
加倍佳 x Kakao Friends“惊喜蛋棒棒糖”
大家小时候绝对吃过的西班牙棒棒糖“加倍佳”继过去曾与Hello Kitty、小小兵等人气卡通角色联名后，这次再度推出令人振奋的新联名，与韩国超人气卡通Kakao Friends合作推出“惊喜蛋棒棒糖”（原价NT$99；特价NT$79），若是有在关注这两个品牌的人应该知道其实早在今年3月白色情人节就已经在韩国上市，现在终于引进来台湾，粉蓝色塑胶包膜里包装着超级粉嫩的红色与粉红色扭蛋，压开扭蛋可看到11款造型角色随机出货配上一支少女系的草莓棒棒糖，角色包括没鬃毛的狮子Ryan、淘气的突变桃子Apeach、腌萝卜兔子Muzi、抱有音乐梦的土拨鼠Jay-G、心思多变的学霸鸭Tube、有钱人家的米克斯犬Frodo、它的高冷女友猫咪Neo等7个角色，不论是抱着大爱心、还是眼冒爱心，甚至是直接拿着加倍佳的棒棒糖通通有，身为Kakao Friends铁粉绝对要收藏一波！
加倍佳 x Kakao Friends“惊喜蛋棒棒糖”于5月22日－6月18日在7-11独家上市。另外，若是想直接获得一整盒的粉丝，可以登录购买发票参加抽奖，限量20组超完整11款Kakao Friends迷你公仔直接带回家。活动时间为5月22日－6月30日。
