【热搜星话题】差很大!昔日金曲红毯大牌 刘嘉玲绝对认不出来
圆神出版台湾减糖风潮推广者娜塔的新书《代谢力UP减糖好好》,艺人伊能静也在序言中分享她力行减糖饮食的心得,说50岁的她,可以活得像25岁,都拜减糖饮食所赐。
娜塔两年前接触减糖饮食,体重减十几公斤,体脂32%变22%,维持两年不复胖,开设的脸书社团“减糖好好”不到一年社员就累积近30万。娜塔说,她两年前接触减糖饮食,才终于自己发现难瘦的真正原因是糖分没控制。她以自身经验分享,建议初学者在代谢时吃最原始的食物,代谢才会加速。
艺人伊能静在推荐序中说,她2016年生下女儿小米粒后,暴肥25公斤,试过各种减肥法,一开始瘦得很快,但一恢复正常饮食又胖回来。
她说,她曾除了重训外,严格执行高蛋白、低油饮食,瘦是瘦了下来,却不是很满意,始终瘦不到产前的模样。但在开始实践减糖饮食,找到了一生受用的饮食方式:不只要吃好油、高纤食物,也可适量吃甜点,为苦闷的人生带来愉悦感。
她说,现在她虽50岁,却活得像25岁,她也用同样的方式照顾家人,为女儿选择高油、低糖食物,女儿也非常健康,没有常见的sugar high或过重的儿童肥胖问题。
书田诊所家医科医师、台湾肥胖医学会专科医师宋晏仁表示,此书提倡的减糖饮食,与他推广的211全平衡餐盘有许多不谋而合之处。因为他们都提倡减糖,但也都注意到各种食物的营养素,所以是一个可以长久执行的方法。
营养师Emma说,“减糖饮食”对于方便烹调的朋友来说,确实是少困扰、好入门,也是能维持的饮食策略。

