时隔近两个月,超人气的千层蛋糕Lady M终于又要推出新口味啦!这次为了迎接下个月即将到来的8月7日七夕与8月8日父亲节,Lady M首度与许多年轻人办party、做活动喜欢用的气球界LV之称的O Balloon跨界联名,推出只有官网可以预购的超限量70组“粉爱粉爱你情人节组合”以及大人系的“内格罗尼调酒千层蛋糕”,一次搞定今世与前世情人。

 

首先这个超级限量的“粉爱粉爱你情人节组合”(NT$1,520)不仅和O Balloon合作,选用浪漫又奢华的粉红玫瑰金款式,搭配1款心型巧克力千层蛋糕与1款心型樱花千层蛋糕,巧克力千层吃起来浓郁滑顺,里面的巧克力鲜奶油更如同丝绒般高雅;樱花千层则用日本埼玉县所产的樱花果酱加入主厨特调的草莓果泥,光看食材就知道是许多浪漫女孩的首选。“粉爱粉爱你情人节组合”将于7月22日10:00-7月29日10:00开放预购,于8月1日-8月7日开放取货,单笔订单限购1组。

至于另一款大人系的“内格罗尼调酒千层蛋糕”(单片 NT$280;9吋 NT$2,800),则是Lady M首度推出以酒为主题的口味,目前仅有中国推出过,以经典调酒的内格罗尼做为基底,风味上的甜味来自苦爱酒、苦味来自金巴利酒,再加入琴酒,达到黄金比例而成,再将这个味道加入鲜奶油与香吉士,一整口吃起来不仅有成熟微醺的蛋糕风味,也能吃出橙片的清新香甜,上层的镜面也用条状的糖渍香吉士橙皮点缀,就如同父亲代表的刚硬中带点温柔特质。“内格罗尼调酒千层蛋糕”将于8月1日-8月31日限量贩售。

除了上面两款话题新品外,属于盛夏的季节,当然不能错过必吃的芒果口味,这次Lady M的“仲夏水果系列”推出“芒果千层蛋糕(单片 NT$290;9吋 NT$2,900)、芒果塔(单片 NT$290;9吋 NT$2,900,旗舰店限定)、百香果千层蛋糕(单片 NT$280;9吋 NT$2,800)、“百香果起司蛋糕”(单片/NT$270;9吋/NT$2,700)。其中芒果千层仅有台湾独家贩售,将台湾经典的爱文芒果搭配鲜奶油卡士达制作成千层,上层更大手笔堆叠满满的芒果切片,不仅视觉非常吸睛,吃起来也非常香甜美;另一款百香果千层,内馅混入百香果卡士达,上层再淋上台湾本土的百香果,黑色水果籽的点缀,让蛋糕本身简约中多了份优雅感。

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