龙皇参战中低档市场小馆及酒家双线发展
发布时间：2026-02-20
爽报 YesDaily.COM
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龙皇集团首席执行官黄永帜表示，未来将开始进攻中下层市场，以“小馆”及“酒家”两条腿发展。
【星岛日报报道】一向走高端路线的龙皇集团（8493）上周上市，集团首席执行官、人称“帜哥”的黄永帜接受本报专访时表示，未来将会改变策略，以“小馆”及“酒家”两条腿发展。高档大型酒家将按原定计划扩充，至于档次相对较低、面积较小的“小馆”将主打中菜，点心，烧味等，并伺机发展内地以及东南亚市场，但现阶段仍将主力发展香港市场。 更指本港平民化酒家，亦有不俗的发展空间。
他补充说，年内高档酒家如“龙皇”及“龙玺”将各开设一间，其中一间将会在葵涌工厂区开设，占地9000呎的“龙皇”，望人均消费晚市约500元，午市为150元。期望“龙皇”能够保持每年开一间，面积约为7000呎至9000呎。未来店铺选址方面，“帜哥”首选商场，酒店亦是考虑地点之一，他透露早前曾与长和（001）位于北角的海逸酒店中餐部洽谈。
