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香港餐饮联业协会会长黄家和出席一个电台节目表示,去年经济向好,大部分团年饭一早预订爆满,虽然最近股市波动,但对业界影响不大,没有退订情况出现。
他表示,今年团年饭平均每围酒席单价按年升逾10%至6500元,而春茗预订亦排期至三月,每围从过往5000元增至7000-8000元。
黄家和又指,农历新年期间虽然较多市民外游,餐饮业生意或会受到影响,但估计有内地客光顾,业界持续乐观。