非洲猪瘟疫情扩散中国猪肉供应紧价升
发布时间：2026-02-22
爽报 YesDaily.COM
209
非洲猪瘟在中国持续扩散，在中国政府努力控制疫情传播之际，猪肉价格不断上涨，而中美贸易争拗也加大中国以进口猪肉替代国内供应的难度。
中国自8月初在靠近中朝边境的辽宁省发现首宗非洲猪瘟，至今疫情已扩散。在安徽最新爆发的一宗疫情中，83头生猪死亡，为阻止疫情进一步蔓延，更多生猪被扑杀，中国政府亦已收紧生猪转运规定。过往若发生疫情或生猪短缺，中国会增加猪肉进口。但目前中美陷入贸易争端，中国对进口自美国的商品加征高额关税，令进口猪肉变得困难。
根据中国农业农村部的数据，自8月初中国猪肉平均价格已上涨约8%。
有分析师指出，由于生猪在中国的运输受到限制，导致供应紧张，华南的猪价已经开始上涨，而在华北地区，待屠宰生猪数量的增加和加工能力不足，则对价格造成冲击。
非洲猪瘟对人类没有传染性，但会导致生猪死亡，而由于该疾病传染性极强，令中国超过4亿头生猪面临风险。中国不单是全球最大的猪肉供应国，也是第一大猪肉消费国。
联合国粮农组织(Food and Agriculture Organization)动物疾病控制专家Wantanee Kalpravidh表示，从发现疫情到开始扑杀可能需要2至3周时间。该组织正与中国方面合作，试图遏制猪瘟扩散。
