从2018年底的圣诞节、跨年连假再到农历新年，大鱼大肉、水果零食一路吃到底，尤其是过年这段期间，真是让人既期待又害怕受伤害，在家吃、出去玩也吃，一不小心“放太松”，年后回来照镜子就要大崩溃啦！（登愣）别担心！乐时尚特别邀请“运动女神Annie老师”来跟我们分享几个小撇步，让我们过年轻松吃不发胖！
(图/Facebook @跟着Annie 一起来运动)
➤ TIP 1：多吃高蛋白、高纤维食物，少吃高糖分、腌制品
过年期间只吃高蛋白食物而不吃其它东西很难，Annie老师建议肉可以多吃，但要多吃瘦肉，少吃肥肉，另外尽量避免腌制品，像是最常见的“腊肉”，吃一点点就好，不要过量，因为这些食物的盐分很高，会导致身体代谢变慢，淀粉的量大约半碗饭。
(图/Facebook @跟着Annie 一起来运动)
当然，过年最常见的一道料理就是“佛跳墙”，它的热量来自于汤底，Annie老师建议里面的食材可以吃，但汤尽量少喝。
(图/pixabay)
高纤维蔬菜、水果可以尽量吃，例如：菠菜、红萝卜、小黄瓜、黑木耳等等，水果的部分可以挑选糖分较低的来吃，像是香蕉、苹果、奇异果，都是很好的选择，很多人对香蕉有“热量高”的迷思，但其实香蕉对身体代谢很有帮助，而且富含铁质，对女生特别好，一天一根并不会造成身体上的负担，所以不要再误会香蕉啰～
Annie老师建议饭后零食可以选择少糖、五谷制的食物，像是海苔、青豆等等，甜食的部分也可以用维他命C的糖果来代替。现在市面上越来越多以健康为导向的零食甜点，只要挑选营养价值高的食物、饮食均衡，过年就可以开心吃不怕胖啰！
➤ TIP 2：年后回归健康饮食，吃八分饱，不过量
如果过年期间真的不小心吃太多变胖了，不用担心，年后慢慢调整回来，马上又恢复苗条的身材啦！Annie老师建议多吃高蛋白、营养价值高的食物，例如：豆浆、豆腐、白肉等等，尤其对有在规律运动的人来说，无糖豆浆、低糖豆桨都是补充蛋白质的好选择喔！另外，低糖、高纤维的水果也可以多吃，加强肠胃代谢，淀粉部分建议选择五谷糙米饭。
Annie老师在访问中不断强调“均衡饮食”，就是希望大家不用刻意节食，这样会造成反效果，年后只要规律饮食，再搭配适量运动，就会慢慢瘦下来啰！
➤ TIP 3：跟着Annie老师这样吃，均衡健康又满足
编辑特别问了Annie老师三餐怎么吃，听完以后发现，这样的饮食内容不仅吃得饱又超健康！大家赶快来学～
▋早餐
五谷麦片加牛奶＆一份水果（例如：苹果、香蕉、柳丁、橘子）
Annie老师建议麦片挑选蛋白质成分高的低糖麦片，市面上有些麦片为了好吃、口感好，会添加热量高的副食品，这类的麦片就尽量避免。
▋午餐
沙拉＆鸡肉＆花椰菜
Annie老师表示自己并不会每天这样吃，但主要就是“主食+蔬菜”，另外，午餐也不会吃太多米饭。
▋晚餐
鱼肉等蛋白质＆蔬菜＆七分满的白饭或五谷糙米饭
➤ TIP 4：外食族什么都可以吃，避免“这个”就好
编辑本身就是外食族，问了Annie老师外食族该怎么解决三餐，老师说：“就吃自己爱吃的”听到这句话眼睛瞬间发亮！但不要误会啰～不是天天吃咸酥鸡、麦当劳也会瘦，老师强调虽然是吃自己爱吃的，还是要避免炸鸡排、咸酥鸡等油炸食物。另外，热量高的火锅汤底、BBQ或沙茶酱这种热量高的东西也尽量少碰。问到自助餐、便当是不是好选择，老师说可以用卤排骨代替控肉、炸排骨、炸鸡，虽然卤汁热量也偏高，但外食族就是挑选热量“相对”较低的食物来吃，其它的再用运动补强。最重要的是，三餐一定要摄取蔬菜水果唷～
最后，Annie老师说，不用因为减肥而过度克制饮食，觉得甜点都不能吃，给自己太多压力反而会造成“恶性肥胖”，我们人体会分泌多巴胺，一种脑内分泌物，可影响一个人的情绪，如果我们抑制食欲，就会让自己不快乐，所以Annie老师说：“让自己开心就是一种减肥方式”，并透露自己很喜欢吃起司蛋糕，一个礼拜会一到两次，身体不会因为这样吃而变胖，最重要的是平时的饮食习惯正不正确，如果强忍着不吃，到最后反而会暴饮暴食，造成恶性循环。
