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郑人硕吃饺咬到钱 邱志宇一秒贴上来

发布时间:2026-02-22 爽报 YesDaily.COM 203

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新春佳节,许多人家中都会包水饺,取其外形接近元宝、贺岁时煮熟了吃讨个好彩头,期待新的一年财源广进。以“角头2:王者再起”、“人面鱼 红衣小女孩外传”声势暴涨的郑人硕,以往曾经卖过水煎包,也有卖过自己包的水饺,特别带着凭“台北物语”崛起的师弟邱志宇一起示范这过年必备的开运美食,祝福大家新年快乐!

水饺要好吃,内馅、饺子皮的制作和下水饺的方法都有讲究。郑人硕和邱志宇前进内湖区颇负盛名的周家饺子馆,老板精心特制的内馅吸引不少不住内湖的民众专程来品尝。郑人硕提供一个小诀窍:做好内馅要放进冰箱保存,最好放在冷冻库而不是冷藏室,才能够让馅有一点硬度,若放冷藏会太软,口感反而受到影响,不过当然也不能在冷冻库放太久到结冰。高丽菜最好先脱水再打进内馅里,味道更好。老板则透露,他们的饺子是一颗颗下水,而不是一口气倒下去,捞起来以后才会容易保持皮薄馅厚的漂亮外观、也不容易让饺子皮破掉、内馅散出来。

郑人硕不愧有专业的技巧,包起水饺又快又好,在“台北物语”饰演女主角暧昧对象Tony的邱志宇,则是走艺术化的路线,自嘲:“当做是交美术作业。”他只有很小的时候有跟长辈学过包水饺,之后多年未再尝试,每一颗都试图捏出美感,却无法节省时间,甚至有的外型更像港式点心中的烧卖,被调侃:“该不会跟你从小到大都爱看港片有关,受到影响?”

去年春节郑人硕参与演出的“角头2:王者再起”成为贺岁国片的票房冠军,今年春节他又有新作“寒单”上映,同样是很有草根味、不刻意搞笑着重感情的另类春节电影,希望再一次开出卖座佳绩。他在片中从会霸凌同学的意气风发到遭逢变故后断指、一耳失聪又沉沦毒海,角色冲击性很强,也有肉身被炸寒单的场面。相传“寒单爷”即是“五路财神”中的武财神,炸得愈旺财运也愈旺,郑人硕果真咬到包在水饺里的硬币,春节就有好兆头,邱志宇赶忙靠近师兄,沾一沾发财的喜气。

郑人硕(左)、邱志宇(右)新春体验包水饺,并祝粉丝新年快乐。记者叶信菉/摄影
郑人硕(左)、邱志宇(右)新春体验包水饺,并祝粉丝新年快乐。记者叶信菉/摄影
郑人硕(左)、邱志宇(右)新春体验包水饺,并祝粉丝新年快乐。记者叶信菉/摄影
郑人硕(左)、邱志宇(右)新春体验包水饺,并祝粉丝新年快乐。记者叶信菉/摄影
郑人硕(左)、邱志宇(右)新春体验包水饺,并祝粉丝新年快乐。记者叶信菉/摄影


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