Chatime在菲律宾购物中心内开设的门市装潢时尚。（记者杨雅民摄）
台湾品牌要跨入全球市场并不容易，在台湾手摇茶市场不算红的日出茶太（Chatime），在海外市场却跑得最快、最好，关键在于把重兵都押在国际市场，并找对品牌授权的代理商。
六角2005年创立日出茶太（Chatime）手摇茶专卖店，六角董事长王耀辉说，台湾手摇茶市场陷入红海战，反观手摇茶在国际间没有Key Player（核心玩家），Chatime创立隔年他就立定“我要攻的是国际市场”，于是放胆的走向国际化。
他指出，手摇茶在全球市场是“没有老师的”，该品牌于是挖角麦当劳、汉堡王、Dunkin’Donuts等美系餐饮业的人才，先复制美系餐饮经验再逐步调整成六角的经营圣经。
Chatime研发总部留在台湾，为确保食安及产品品质，海外开的店有高达90%的原物料都从台湾出口，除了少数受限于法令必须在当地采购的鲜奶和水果等。
选对区域品牌授权的代理商更是海外成功开店的关键，六角挑选Chatime的代理商必须符合3要件：对品牌有热情、公司过去3年的现金流量达到一定规模、经营团队曾做过餐饮业。
像是Chatime目前营运最成功的印尼市场，代理商是富比世调查印尼排名第5名的富人；菲律宾代理商则是在当地经营约70家“The French Baker”烘焙连锁店的华裔第3代家族。
王耀辉说，在单一国家寻找代理商合作也“不会把鸡蛋放在同一个篮子”，会先授权部分区域给代理商经营，视营运成果再决定是否扩大授权开店的区域。
但Chatime海外单纯品牌授权或入股也会保留弹性，因地制宜，像澳洲和加拿大2个市场六角就分别入股代理商55%和22%，主要是加拿大原有4个代理商分区经营，六角入股有助于整合代理商。
