Fouquet's于法国国庆日（7月14日）这天重新开幕。（路透）
位在香榭大道、法国知名餐厅Fouquet's因于今年3月被黄背心运动群众视为攻击目标之一，遭到抗议人士纵火，餐厅内部也遭洗劫。在历经4个月的整修，Fouquet's终于重新开幕，并选择开幕日在法国国庆日（7月14日）这天重新开幕。
综合外媒报导，坐落在巴黎香榭丽舍大道与乔治5世大街街口的Fouquet's，成立于1899年，该餐厅蕴含历史文化，更是巴黎生活的象征，一直以来为政商名流最爱的聚会场所之一。
不过在今年3月中，抗议法国总统马克宏政见所法起黄背心运动，从原本抗议最终转变为失控的暴力事件，顿时让巴黎香榭丽舍大道沦为战场，多家知名高档精品店、餐厅因此被砸毁、焚烧，损失惨重。Fouquet's也是其中受害业者之一。
在历经4个月的整修，Fouquet's终于重新开幕，选择在象征自由、平等、博爱的法国国庆日重新开幕。而Fouquet's重新开张，是否象征法国在黄背心运动后走向稳定?外媒认为，恐将要等待至2022年法国总统大选之际才能知道。
