日本男星速水茂虎道曾在日本主持美食节目，亲自示范如何料理美食并解答观众疑问，台湾美食展主办单位特别邀请他来台担任宣传大使，上个月为了拍宣传影片造访士东市场，他说自己爱吃也爱下厨，贪吃鬼指数满分10分的话，自己应该有6或7分，“私下不会贪吃，但聚餐或喜欢吃的食物就会吃很多。”令人吃惊的是，速水茂虎道自爆家里厨具相当多，光是菜刀有60把，笑说很多是厂商送的，“其实常用的就只有那2把。”
另一个惊人的情报是速水茂虎道竟然有餐厅营业用的大锅子，可以煮上百人份的食物，他曾经带着锅子到《女王侦讯室》拍摄现场煮90人份的料理给剧组人员吃。速水说很多人旅游回到母国会想吃家乡菜，但他回日本心理却想着台湾料理，自己尝试做菜脯蛋和火锅，“不想忘记当初吃到时的感动”。
速水茂虎道日前来台特地抽空逛滨江市场(台湾美食展提供)
喜欢去菜市场的速水茂虎道上个月到士东市场感受台湾的美食文化，他说台湾与日本的饮食文化没有太多差异，但听闻媒体提及买东西ㄠ送葱姜或算便宜一点的习惯，他表示自己开不了口，以为只有专业厨师才能跟摊商喊价，他向现场记者讨教杀价秘诀，听到“长那么帅只要嘴甜一点一定成功”，他苦笑说：“原来是用外貌当武器啊！”
速水茂虎道在大稻埕品茗(台湾美食展提供)
满足口腹之欲和保持身材之间该怎么取舍?速水茂虎道说自己虽然爱吃但不会每天大吃大喝，如果上一餐吃得多，下一餐就减少摄取量，加上运动做调节。若要真的保养，他开玩笑说：“想认真保养的话，还是要靠钱吧！”
速水茂虎道逛滨江市场(台湾美食展提供)
下个月10日是速水茂虎道35岁生日，问他生日愿望为何?他笑说：“希望明年继续当台湾美食展代言人。”
