foodpanda、UberEATS、Lalamove啦啦快送业者自认其和外送员是“承揽关系”（资料照）
劳动部职业安全卫生署（职安署）近期找11家餐饮外送业者“喝咖啡”，讨论如何确保餐饮外送员在工作上的安全保护，职安署近期将汇整制定“食物外送作业安全指引”，作为行政指导。
除了一般店家提供餐饮外送服务，餐饮外送平台为相当新兴的经济型态，餐饮外送员骑乘机车在大街小巷穿梭，抢时效在时间内将餐饮送达消费者手上，经常可见的事故灾害状况为马路上碰撞、被撞，以及炙热天气下工作发生热疾病危害等。
根据了解，获邀出席“研商食物外送员作业安全保护事宜会议”的餐饮外送业者包括，foodomo、foodpanda、UberEATS、Deliveroo（户户送）、有无快送（yo-woo）、Lalamove啦啦快送、台湾麦当劳、必胜客Pizza Hut、肯德基KFC、拿坡里披萨•炸鸡、达美乐披萨；其中foodpanda、UberEATS、Lalamove啦啦快送业者自认其和外送员是“承揽关系”；其他业者则表明和外送员为“雇佣关系”，有替外送员加保劳健保。
职安署职业安全组长李文进表示，雇主应提供符合规定的必要安全卫生设备及措施，例如，餐饮外送员骑车应要配备反光背心，或配给较为凉快、通风、可降温的安全帽或衣物，作为热危害的预防，“食物外送作业安全指引”是行政指导，正在汇整研拟中，导引餐饮外送业者应有的职业安全作为，该指引推出后，可作为职安法第5条雇主使劳工从事工作“合理可行范围内”采必要预防设备或措施的认定。
李文进说明，职安法主要是规范有雇佣关系的雇主和劳工，部分餐饮外送平台业者自认和外送员是承揽关系，但实际上也有部分指挥、监督外送员的状况，劳动部将会依经营型态、契约内容做统一的认定。
