受台风、豪雨等气候因素影响，加上普渡需求，推高蔬蔡价格年增14.56%，水果价格年增3.57%，蛋价则因供需回稳，价格年减8.19%，抵销部分蔬果涨幅，8月整体食物类价格上涨2.35%。（资料照）
8月消费者物价指数（CPI）年增0.43%，较上月微幅下跌0.02%，核心CPI（不含蔬果及能源）则年增0.39%，其中受台风、豪雨等气候因素影响，加上普渡需求，推高蔬蔡价格年增14.56%，水果价格年增3.57%，蛋价则因供需回稳，价格年减8.19%，抵销部分蔬果涨幅，8月整体食物类价格上涨2.35%；主计总处官员表示，目前物价仍属温和平稳。
此外，行政院稳定物价小组关注的17重要民生物资CPI则年增0.04%，其中，卫生纸、面纸及纸巾价格年增6.88%、面粉、调制面粉价格年增2.57%、面包类价格年增2.39%、鸡蛋价格年减10.28%、牙膏、牙粉年减3.63%，变动较为显著。
若以所得层级别观察，主计总处官员指出，由于“可支配所得最低20%家庭”消费支出以“食物类”为大宗，约占3成，因此该族群CPI年增0.64%，高于整体平均。
8月趸售物价指数（WPI）则年减3.44%，现已连4月负成长，并创35个月来最大跌幅，上次低点是在2016年9月；主计总处专委邱淑纯指出，WPI走势呈现低档，反映贸易战导致全球需求减缓，连带影响原油、原物料价格下跌，尽管年初国际原油价格有回温迹象，但近3个月来，随着贸易战不确定性升温，厂商转趋观望，国际原油价格现已连3月呈现双位数跌幅，影响国内WPI走弱。
