以生产味精、王子面闻名的味王公司(1203)今天举行60周年庆,董事长陈清福表示,民以食为天,味王刚成立时就生产味精,几乎每个家庭都使用,公司能持续经营60年,主要是拥有发酵核心技术。陈清福今天在60周年庆致辞时表示,古今中外、饮食文化一定是每一个时代、每一个国家的民生大事。味王公司在民国48年,由企业家陈云龙结合陈逢源、侯雨利、陈查某、杜万全、林木桂、许灿煌、赖世泽及叶山母等企业人士集资成立“中国酦酵工业股份有公司”,和日本“协和发酵株式会社”技术合作,改变过去的味精制程,采取的发酵技术在那个时代是很尖端的生物科技。他说,味王是台湾最早使用全室内密闭式,分段温控发酵槽酿造酱液的公司,制程中不沾染灰尘杂物。味王举行60周年庆,并以王子面为诉求,续推小王子爱涂鸦绘画比赛;民国59年开卖的王子面,至今已销售近50年。