经济部技术处今天举行“DO It Today产业科技焦点展”，展出10大法人33项精准医疗、健康乐活的尖端技术，其中，工研院的“行动视力箱”和食品所的“素肉”引起最多关注。

经济部技术处强化国内生医产业发展优势，今、明两天在松山文创园区多功能展演厅举办“Do It Today产业科技焦点展”，并以精准医疗．健康乐活为主题。

技术处副处长林德生表示，“Do It Today产业科技焦点展”是技术处今年第2场产业焦点展，透过与民间协会共同办理，听取产业关键人物对于产业研发方向的建言，希能达到产研快速对接、建立与公协会合作新模式及掌握产业未来需求等3项目标。

生技产业协会理事长李锺熙表示，台湾的精准医疗和资通讯都是强项，必须要结合在一起，才能更推动生医技术。

他说，十年前台湾生技上市柜公司是38家，目前是122家，兴柜有60家，产值约新台币3、4000亿元；生技产业是国家5+2产业中最特别，须要很多力量投入，特别要-的支持来推动成长，生技产业很快会成为兆元产业。

工研院院长刘文雄表示，工研院的生医所已和资通所、巨资中心，以及不同的医院合作发展细胞治疗；面对未来更上层楼的精准医疗，资料分析非常重要，但在台湾有个好处，因为台湾人喜欢跑大医院就医，无形中会产生很多医疗资讯，未来有利医疗界合作。

今天展示中，工研院开发的“行动视力箱”运用检查眼部的眼底摄影、裂隙灯、眼压计等多种眼科检查手持式仪器，依照用途整合成一只皮箱，搭载行动视力检查资讯系统，可独立运作，从读取健保卡、检测设备的数据、图像读取，一直到病历资料归档管理都可全自动快速完成。

工研院指出，这套“行动视力箱”最重要的工作是便利医护人员到偏乡和行动不便的病人家中进行眼科检查；特别是糖尿病人黄斑部病变、视网膜外观等都可以取得图像和数据，可当场利用网络同步传回医院，或是回医院再输入电脑便能及早发现病变及早治疗。

目前这套“行动视力箱”已由台北市立联合医院系统采购3套，准备应用于病人身上；同时正在洽谈技转厂商。

另外，食品工业发展研究所研发出第3代“素肉”，食品所表示，不同于传统素肉用设备挤压方式而成，第3代“素肉”用两种不同的植物性蛋白，以温和可调控定向低剪切和加热，自动形成蛋白质纤维键，完全不用结著剂和二次重组加工，可产生非常接近真肉纤维大小和口感。