中国非洲猪瘟已影响猪肉市场供应，中国官方表示，其将按计划释出1996年起定期囤积的“紧急预备猪”，以冷冻猪肉填补供应短缺，而即将释出市场的冷冻猪肉，将达1万公吨。（法新社）
元旦、春节等节日即将到来，但中国非洲猪瘟已影响猪肉市场供应，中国官方表示，将按计划释出1996年起定期囤积的“紧急预备猪”，以冷冻猪肉填补供应短缺，而即将释出市场的冷冻猪肉将达1万公吨。
《CNN》报导，中国将从其中央储备中，释放1万公吨的冷冻猪肉，以稳定猪肉市场，负责管理猪肉储备的中国国企“华商储备商品管理中心”今（17）表示，释出的冷冻猪肉将于周四在网络上拍卖。
对拍卖感兴趣的公司，需要提前向管理中心注册，并在周四前由中国商务部审核，每个竞标者最多只能购买300吨猪肉。
据报导，这批释出的冷冻猪肉进口自美国、英国、丹麦、德国、法国和智利，主要供应商包括美国公司史密斯菲尔德食品（Smithfield）、克莱门斯食品集团（Clemens Food）和Seaboard，以及丹麦的Danish Crown。
而在非洲猪瘟爆发后，中国已在去年失去超过1亿头猪，并推动猪肉价格去年上涨近50％，虽然中国各省市已释放部分当地的冷冻猪肉储备，但此批1万公吨的冷冻猪肉，是中国当局首次动用中央-储备。华商储备商品管理中心，即是储存和管理被中国当局认为具有战略重要性的资源，包括冷冻猪肉、生猪、其他冷冻肉类和糖。
除了释放冷冻猪肉，当局也向低收入家庭发放价值约32亿元人民币的补贴，减轻购买猪肉的负担，并推动地方-释放可用于人工授精技术的资金，以鼓励农民和生产者养殖更多生猪。
