星巴克已开始推出专为行动订单客户服务的新据点。新的店面型式被称为“星巴克取餐(Starbucks Pick-Up)”，只接受星巴克App的订餐和支付。位于美国的第一家分店将在纽约市的宾州车站附近。星巴克尚未公布开幕日期。
该地点的构想源自“星巴克现在(Starbucks Now)”，这是一种只在中国运作的方法。在这些店面中，顾客提前下单并前往这些比传统店面小的据点取餐。这个概念类似于其在地竞争对手瑞幸咖啡(Luckin Coffee)。
纽约市的外带店面是星巴克推动业务现代化计划之一，更加注重数字化。
星巴克还表示，它希望扩大其“第三地”的概念：星巴克长期以来一直表示，除了工作和家庭之外，星巴克还是另一个聚集顾客的地方。但随着人们不断改变购买习惯，星巴克表示正在寻找调整其战略的方法。小型店是这个想法的进一步发展。
更着重于App使用的奖励计划正在取得成效，星巴克表示，上季使用其App的人数增加14%，会员超过1700万。
独特店面有助星巴克避免同类化，相同店面彼此竞争顾客。这在纽约市等密集区域尤其是问题。在租金较高的城市，它可以开设更多这种小店面而不是大型咖啡馆。
