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独家》这家竹科下午茶热卖到婉拒国庆晚宴 温昇豪明来帮外送

发布时间:2026-02-19 爽报 YesDaily.COM 208

这家竹科下午茶热卖到婉拒国庆晚宴温昇豪,明来帮外送(记者洪友芳摄)

新竹科学园区厂商时兴喝下午茶,这也是员工的福利之一,1家创意红豆饼店接单接到爆满,盛名远播,红到今年外交部的双十国庆晚宴都来邀请,希望让国际宾客品尝台湾“国民小吃”,但红豆饼店就像台积电先进制程7奈米产能不足,已婉拒参加国庆晚宴,全力拼竹科下午茶订单,连金钟奖刚出炉的男配角得主温昇豪明天也主动要来加入外送的行列。 

1年多前,开设在竹北的“青畑九号豆制所”,将传统10元铜板价的红豆饼(车轮饼)改良,注入创意,以7公司超厚实的饼身,加入自熬的台湾屏东万丹红豆,还有创意研发的牛奶、芋头咸蛋、菜脯、青酱百菇、榴梿芝士等咸甜口味,价位从20元起跳,最高的是榴梿芝士,1个60元,相当1个平价便当价位,但一样热卖,可说是排队美食店,也是竹科及周边厂商下午茶叫送的名店,有的公司不同部门1天下单达5、6张,总数超过上千颗。证明传统小吃,用心注入创意,还是有受消费市场青睐的空间。

2008年双十国庆晚宴,马前总统大口吃红豆饼曾受到瞩目。今年国庆晚宴,红豆饼也是晚宴的小吃之一,据了解,有位部长曾吃过“青畑九号豆制所”红豆饼,向外交部推荐,前阵子,外交部邀请“青畑九号豆制所”参加将来到的双十国庆晚宴,希望让国际宾客品尝台湾“国民小吃”,也是宣传店家的好机会,但“青畑九号豆制所”考量到时间紧迫、产能不足,已婉拒参加国庆晚宴。

今天上午,“青畑九号豆制所”在FB公告明天有惊喜!店家要从明天的外送订单随机选出2家外送客户,由目前台湾当红的演员来帮忙亲自外送;据了解,这是节目单位主动规划,知名的演员之一包括金钟奖刚出炉的男配角得主温昇豪。

“青畑九号豆制所”老板杨守善非常低调,不太愿意正式受访。他虽念大众传播相关,但却进入电子代工产业从事业务,2000年间,被外派到中国上海,薪水与职务节节高升。2年前,他不想让女儿在中国受教育,为了女儿的教育,回来台湾定居,找工作却不顺利,薪水大不如他意,为了不要让女儿觉得“爸爸没工作”,他花了约半年时间开发不同口味的车轮饼,注了创意,提高产品售价,他说,内馅多不加工,购买万丹小农红豆、大甲芋头等,自己熬,也搭配开发台湾小农的红茶、绿茶与铁观音茶系列,还有冰淇淋。

杨守善聊到,他研究过,一般传统烤红豆饼的烤炉用瓦斯炉,但瓦斯将用尽时得火不稳定,忽大或小,燃烧点不完全且有杂质,他改采电炉,且花成本自开模具订制较环保材质的烤炉与烤盘,目前竹北总店的3个大炉,“20分钟可做150颗”,他雇用约8个工作人员,给较高的薪水,还有2个外送,他自己也常帮忙下午的外送。每天开业8小时,非常忙碌,但相较以前在电子业的长时间,他觉得现在自由又自在,可以有时间多陪小孩。

这家竹科下午茶热卖到婉拒国庆晚宴,温昇豪明来帮外送(记者洪友芳摄) 

 


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