餐饮股雅茗-KY与瓦城受惠展店效益，今年9月营收达新台币1.75亿元、3.79亿元，年增2.81%、8.82%，分别改写历史同期次高和新高。

雅茗-KY 2019年第3季营收6.08亿元，年增4.36%；累计前3季营收17.13亿元，进入第4季仍将持续拓点，营运力拼淡季不淡。

雅茗-KY表示，主力品牌“快乐柠檬”新展店9月展出40店、创同期新高，新展店皆为效益更高的新型态店，也让目前快乐柠檬新型态店规模冲破200店，比例逾20%，是营收成长维持高动能的关键。接下来除了新展店外，既有门店也会持续改装，目标到明年底新型态店型比例可望达到50%。

海外布局方面，雅茗-KY重点放在北美、日本与大东亚市场。美国目前店数已达45店，除了旧金山、西雅图、圣地牙哥等既有市场持续拓点外，今年还开出赌城拉斯维加斯首店，第4季将在芝加哥、丹佛、橘郡、波特兰等新城市插旗。

瓦城在展店效益带动下，今年第3季营收达12.87亿元，创历史单季新高，较去年同期成长12.2%；今年前3季营收达37.55亿元，也写下历史新高，年增14.75%。

瓦城2018年在台湾已完成15家新开店，今年目标25家新开店，截至9月底止已开出9家店、已签约店数13家，配合百货换柜时程，将于10月起积极展店达成全年目标。新展店主要以“瓦城”及“时时香Rice Bar”为主，既有店则推出主厨推荐餐配合限定新菜及行销活动，可望推升来客数。

展望后市，瓦城指出，由于展店效益带动，加上10月连假及全台百货周年庆起跑助攻，全年营收可望续写新高。