王品（2727）集团再创餐饮业新标竿，今日宣布通过“ISO17025实验室管理系统认证”和“ ISO 22000食品安全管理系统验证与HACCP”认证，也是台湾唯一同时取得实验室ISO17025与加工厂ISO22000认/验证的餐饮公司。（图由王品提供）
王品（2727）集团再创餐饮业新标竿，今日宣布通过“ISO17025实验室管理系统认证”和“ ISO 22000食品安全管理系统验证与HACCP”认证，也是台湾唯一同时取得实验室ISO17025与加工厂ISO22000认/验证的餐饮公司。
王品集团表示，食品安全是“款待心中最重要的人”的根本，2013年成立“食安调研中心”，透过农药快速检验，确保蔬果原物料的安全，并进行生产制程管理。
2014年王品将“食品安全部”独立成为单一部门，旗下设有“食安调研中心”与“食品加工厂”，提升王品集团食品安全的控管体系。
这次通过双认证，希望向消费者宣示，王品集团建构严密防护网， 为消费者食安把关的决心，ISO17025与全世界的组织机构有相互承认机制，所有通过ISO17025认证机构所出具的检验报告，将可以通行全世界。
王品集团“食品加工厂”则参照食品制造最高规格的ISO22000架构，规划厂房与生产制程，同时以“农委会试验所”开发的农药快速检验，用最严谨的品质与安全控管，提供质优安全的农产品，并整合供应链、加工、物流配送，维护消费者食安。
王品强调，“食品加工厂”通过ISO22000、HACCP两项验证，象征王品集团构成绵密的食品安全防护网，未来也将持续精进，让餐饮与食品产业，拥有安全的好滋味，并带给顾客安心满足的用餐体验。
