10 月 27 日消息指出，万事达卡（Mastercard）宣布，早前为物流公司 Envisible 提供技术支持而开发的区块链溯源平台“Wholechain”，将由北美最大的零售食品联合采购组织 Topco Associates 率先试行，为食品供应链带来可追溯性。
据了解，Wholechain 平台是基于万事达卡的区块链解决方案“Provenance Solution”开发而成，Topco Associates 预计将使用该平台来追踪农产品、肉类和海鲜的来源。万事达 Provenance Solution 以其专有的区块链技术为基础，可有效帮助品牌提升产品在货运过程中的透明度以及可追溯的清晰记录，旨在增强消费者对商家的信心与信任，并同时为复杂的供应链网络提供治理功能。
万事达卡创新企业高级副总裁 Deborah Barta 表示，“随着消费者对透明度的要求越来越高，产品的品牌识别也就变得越发重要”，“我们的 Provenance Solution 主要利用万事达卡已建立好的网络功能、全球范围内的技术和服务，让我们更能向市场提供极具信赖度、金融包容性和后端效率的解决方案”。
近年来，随着消费者对食安意识抬头，许多业者不惜挑战区块链技术应用，除了能为食材品质把关，还能利用其不易被篡改的特性重振消费者信心。本月初，美国主要零售商沃尔玛（Walmart）开始使用区块链技术追踪印度虾的供应链。
另一方面，沃尔玛中国则是从今年 6 月就开始采用唯链（VeChain）的 Thor 区块链追踪其供应链中的食品，集结供应链各环节的参与方共享生产数据，利用区块链去中心化、不可被篡改的技术特征，进一步推动供应链可视化及高效管理，保障商品数据真实性，进而提升消费者信任度。
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