当佰百鸡(Popeye's)在8月突然卖光了其广受欢迎的辣味炸鸡三明治时，饥饿的粉丝迫切想知道该产品何时会卷土重来。现在，经过两个月的痛苦等待后，该产品将作为固定菜单的一部分于11月3日回归，且供应无虞匮乏。
这个日期也是特别挑在竞争对手福来鸡(Chick-fil-A)例行不营业的周日。
佰百鸡北美市场负责人卡迪纳里(Bruno Cardinali)表示：“我们计划长期供应。”“我们有信心能够满足需求。”
他指出，佰百鸡已确定了这款三明治的供应链，且一直在招聘更多员工，为重新推出做好准备。
由于社群媒体的热烈讨论和美国对鸡肉需求的增加，这款三明治因“超级热烈的需求”被迫在推出后两周就停止销售。
对于佰百鸡及其竞争对手而言，炸鸡三明治是种热门商品。尽管速食店的客流量停滞不前，但炸鸡三明治的销量却在成长。寻求增加销量的连锁速食店都因销售最好及最受欢迎的鸡肉三明治而受益。
佰百鸡一直严肃看待这项产品：花了三年时间仔细研究消费者的喜好并测试不同的口味，然后才最终选择正确的炸鸡三明治食谱。它还必须在餐厅内添加新设备，并培训员工如何准备餐点。在全国性推出前，佰百鸡将该三明治称为“过去30年来最重要的产品”。
佰百鸡的辣味炸鸡三明治是速食业中唯一比汉堡王(Burger King)的Impossible华堡更热门的产品。这对拥有两家连锁店的Restaurant Brands来说实在是个好消息。
Restaurant Brands第三季获利十分可观，其中汉堡王销售额成长超过10%以上，而佰百鸡的销售额成长近15%。
该公司表示，汉堡王开业至少一年餐厅的销售额在该季成长5%，是2015年以来最强劲成长。
佰百鸡的表现甚至更好，美国同店销售额猛增超过10%。Restaurant Brands说，这是近20年来该连锁店最佳单季表现。
