大成(1210)集团通路-大成安心购士林店于农历年前改装完成,除了店面焕然一新,更加入熟食通路柜位-“吉福鸡铺”与“弄堂巧厨”江浙菜,采购生鲜、熟食一站购足。 大成集团韩家寅副总裁表示,大成安心购是第一家真正落实垂直整合,借由大成一条龙的完整品质控管、以及严格检验选品的消费门市,提供一个让消费者可以安心选购各类多元食材的便利环境。大成安心购改装后,以崭新的食品通路形式,集食材、加工食品、熟食外带于一身,提供社区最方便的服务。大成指出,除生鲜冷冻肉品、水产外,随着消费市场对于便利性,熟食需求提升;而过年期间长,食安把关更为重要。“吉福鸡铺”将可全程溯源的大成红羽土鸡,鹿野土鸡,鸡蛋等制作成玫瑰油鸡、咸水鸡、醉鸡醉蛋等熟食,让消费者安心且方便地选购。而弄堂巧厨为江浙功夫菜,特别是由“上海乡村”师傅技术指导。 大成安心购食品安心可溯源,包括鹿野土鸡、各式严选土鸡、桐德黑豚、杜洛克红猪和根岛生态虾,友善饲养的黄金鲳等好食材,满足过年围炉需求。此外,大成安心购也提供高品质的加工食品,冷冻调理食品。例如年销量超过两百万片的大成黄金鸡排、脆皮起司香鸡堡、纽奥良鸡腿排、咸酥鸡、鸡块等,让过年的料理更加多样化。