义美购买100公吨香蕉研发高附加价值的商品
发布时间：2026-02-21
爽报 YesDaily.COM
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近期香蕉价格暴跌，义美今日指出，愿意以每公斤16.5元的价格，购买“100公吨香蕉”，研发高附加价值的商品略尽棉薄之力，协助台湾农业。
义美表示，愿意收购“100公吨A级台湾香蕉（香蕉色卡上所示5级或6级熟的香蕉；成熟度色卡分7等级）”每公斤16.5元 （箱装）；送至桃园市指定之“冷冻库”。
义美指出，以低价购买，赠送更多人品尝新鲜香蕉，并不是最佳的解决方式，而传统香蕉泥、香蕉馅、香蕉淀粉、香蕉干、香蕉片等的加工方式，虽然可以解决短期的超量生产困境，但提升的附加价值，可能还不够多，应该还有再研发更多附加价值的生产制程之可能。
由于义美的“食品安全研究所”已有能力开发有更高附加价值的香蕉商品，因此，决定采购100公吨香蕉，研发高附加价值的商品略尽棉薄之力，协助台湾农业。
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义美购买100公吨香蕉，研发高附加价值的商品。（记者王忆红翻摄义美官网）
