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超级香蕉可救75万小童

发布时间:2026-02-10 爽报 YesDaily.COM 203
缺乏维他命A可导致失明、免疫力下降增加感染疾病的风险,全球每年就有大约75万名发展中国家的儿童因维他命A缺乏症导致死亡。科学家最近研发了一种含丰富维他命A的「超级香蕉」,有望解决缺乏维他命A造成的不良后果。

这款「超级香蕉」由澳洲昆士兰科技大学用了10年时间研发出来,研究人员发现巴布亚新几內亚的一种香蕉含丰富维他命A,於是抽出其基因,放进一种產量较多的香蕉品种中,混合培植出「超级香蕉」。

「超级香蕉」的果肉顏色较一般香蕉偏向橙色,內含丰富维他命A。大学教授戴尔(James Dale)表示:「我们的成果比目標(维他命A)水平高出4倍……经过5代的改良,我们成功维持了丰富的维他命A水平。」

「超级香蕉」还要经过多次试验,有望在6年內让乌干达农民大规模种植,並推出市场。


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