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中国餐饮红海王品一年收掉3品牌

发布时间:2024-05-17 爽报 YesDaily.COM 206
中国餐饮品牌竞争激烈,导致王品中国业绩成长疲软,去年10月起“石二锅”、“LAMU慕”、“三哇造面”相继熄灯。(图取自石二锅脸书 www.facebook.com/12sabu.co)

(中央社记者江明晏台北11日电)中国餐饮品牌竞争激烈,导致王品中国业绩成长疲软,去年10月起在大陆营业状况不佳的品牌“石二锅”、“LAMU慕”、“三哇造面”相继熄灯,累计1年已收掉3品牌。

王品过去以中国布局为主要成长引擎,但近年王品在大陆市场的动能趋缓,去年10月,王品为在中国长期亏损的“石二锅”品牌设下停损点,中国16家“石二锅”黯然退出市场,今年7月则宣布,1月在中国推出的新品牌“三哇造面”以测试店于深圳开幕,成效低于预期,已于7月底结束营运,仅为单店损失。

但期间2013年在中国开创的高价铁板烧品牌“LAMU慕”也悄悄退出中国市场,王品表示,主因为获利状况不佳。

王品董事长陈正辉日前曾说明,大陆景气不佳,各产业跟风投入餐饮状况普遍,恐导致市场“快起快落”,预估此风潮一、两年后才会平息。但他认为,“要比谁活得久”,至少王品已经在大陆15年,挺过好几个阶段。

截至今年8月,王品在中国仍有王品66店、西堤47店、花隐12店、鹅夫人21店、蜀三味2店、舞渔1店。

观察王品8月营收,台湾地区达9.02亿元,年增2.88%;中国地区6.56亿元,年减0.99%,累计前8月营收中国47.13亿元,年增1.69%,台湾63.27亿元,年增2.88%。王品近期股价在历史低点76元附近徘徊。

王品指出,集团未来发展策略仍将持续聚焦三大方向,包括既有门店的同店销售(Same Store Sales)正成长、强势品牌积极展店与新品牌开发。王品9月全台至少再新增7店,并首度推出Power Center(复合式餐厅)新形态,也意味着成长动能将由台湾市场担纲主轴。(编辑:郭萍英)1070911


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