英国研究指出，英国硬脱欧预计将让食品价格在2020年6月将整体上涨22.5％，其中奶蛋食品涨幅最高，达23%。图为传统英式早餐示意图。（路透）
英国官方文件预测，若英国和欧盟间无协议“硬脱欧”，恐将面临食物等日用品短缺，英国学界研究也指出，预计英国硬脱欧将让整体食品价格在2020年6月上涨22.5％，其中奶蛋食品涨幅最高，达23%。
《Quartz》报导，据英国华威商学院（Universities of Warwick）和布里斯托尔大学（Universities of Bristol）学者最近发表的论文，英国硬脱欧最可能出现的结果，便是物价大幅上涨，而虽然食品价格的变化因类别而异，但至2020年6月，预计硬脱欧将让英国整体食物价格上涨22.5％。
其中涨幅最高者为奶蛋食品，达23%；糖和果酱上涨19%；油品、脂肪类和肉类各上涨18%；水果类上涨16%；面包和谷物类上涨10%；蔬菜类上涨9%；鱼类上涨5%；咖啡，茶和可可上涨4%。而英国人的每周食品花费约将增加13英镑，将从58英镑升至71英镑。
研究者们指出，若英国家庭收入将保持不变，预估脱欧后的食品价格上涨，将使部分英国人难以获得负担得起的营养食品，个人财务状况也将因此受打击。报导另称，由于食品价格上升使民众获得健康食品的机会降低，英国可能有数千人将死于心血管疾病和中风。
报导指出，英国约从欧盟进口30％的食品，因此英国和欧盟间混乱的脱欧过程，肯定将使进口食品成本上涨，而硬脱欧将让英国的关税恢复到世界贸易组织（WTO）的标准，食品进口的平均进口关税为22％。
