全家科技概念2号店，进一步导入智能贩卖机、咖啡机、机器人等，数种智能设备。（图／全家提供）
消费习惯的改变，推动业者不断推陈出新，从无现金的行动支付，走向便捷的无人店，超商业者再下一城。全家便利商店今（15）日就宣布推出科技概念2号店，导入11项科技设备，也提出新一代的24小时便利商店运营测试模式。

这间科技概念2号店以人与智能设备相互结合的“人机协同”为主轴，串联顾客的手机和店内的机器设备，提出购物新模式，对店员则打造“柜台劳务裂解”的营业新方针，新引进多项科技设施，要将店员结账、做咖啡、微波等工作。

像是智能贩卖机就用非现金支付的方式，有一般常温商品、鲜食甚至便当，后台还有系统串接，店员不用清点营收。另外，掌握“黑金商机”，该店也有智能咖啡机，消费者可以线上支付预售咖啡，到现场刷条码候就能拿咖啡，省去上班族的排队时间。

其他还有像是自助结账，轻刷条码就能购物，电子互动货架提供商品资讯，免去以往追问店员的窘境，甚至为了增添趣味，还架设机器人Robo，试图要在商品介绍、促销讯息上头多做功夫。